Cocina de mercado con una fuerte especialización en producto de primera calidad. Otro de sus atractivos, la brasa de carbón Josper. Ofrece platos tradicionales como las croquetas de carn d’olla, huevos estrellados, una deliciosa carne “roxa” o pescado salvaje; además de propuestas innovadoras como el tártar de atún a la parrilla o el ceviche de salmón con fruta de la pasión.

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